Pozdní léto a stromy obalené švestkami. Bylo by škoda si tuhle chuť nechat uniknout. A proto na scénu vstupuje jednoduchý recept, kterým zpříjemníte jak poslední dny prázdnin, tak začátek školního roku celé rodině. Ingredience: Jáhlové nočky Klevela (švestková omáčka): Vanilkový kešu krém: Postup „Prázdniny by měly končit sladce i u jídelního stolu. A právě…
Léto je pomalu za námi. Ale ruku na srdce – náš jídelníček dostal často pořádně zabrat. Místo pravidelného vaření jsme si dopřávali zmrzliny, hranolky, langoše na koupališti, grilovačky nebo večeře z fastfoodu. V září se vše vrací do starých kolejí a spolu s dětmi, které zasedají do lavic, máme i my dospělí skvělou příležitost dát…
Každý si někdy potřebuje osladit život. Ale není nutné to dělat bílým cukrem. Sladidla jsou věčné téma, které řeší kdekdo. Milovníci zdravého životního stylu, rodiče malých dětí, sportovci, biohackeři nebo ti, kteří si hlídají hladinu cukru v krvi. Máme pro vás tip, jak si sladkou chuť užít naplno, bez výčitek a s respektem k tělu….
Začátek školního roku znamená pro děti návrat k pravidelnému režimu a pro rodiče každodenní otázku: Co přibalit do svačinové krabičky? Dobrá svačina by měla být nejen chutná a praktická, ale také dostatečně pestrá a výživná, aby školákům pomohla během dopoledne doplnit energii. Ideálním základem je kvalitní pečivo, které lze snadno kombinovat s pomazánkami, sýry, zeleninou…
Webový portál s kompletním sortimentem zvěřiny a výrobků z ní připravily pro své zákazníky Lesy ČR. Díky spolupráci s Vojenskými lesy a statky ČR je možné objednat i ryby a hovězí v nejvyšší bio kvalitě. Vše na www.zlesanastul.cz. „Vytvořili jsme přehledný webový portál pro všechny, kteří dávají přednost kvalitním českým potravinám. Zákazníci tak mohou jednoduše získat maso z…
Srpen je vrchol léta, kdy horké počasí dokáže pořádně vyčerpat. Když teploty stoupají, tělo i psychika dostávají zabrat. Cítíme se těžce, unaveně a najít vnitřní klid je nadlidský úkol. Místo toho, abychom tělo šokovali ledovými drinky s kofeinem nebo cukrem, které ho jen zatíží, pojďme mu dopřát harmonizaci s jemným nápojem, který uvolní a pohladí….
Bellini je absolutní klasikou mezi koktejly. Spojuje v sobě italskou eleganci, umění a glamour. Originální Cipriani Bellini teď můžete pořídit v kamenné prodejně a e-shopu Guilty Wines, a to dokonce i v nealkoholické variantě. Za krásným obchůdkem s luxusními víny, nápoji a delikatesami stojí manželé Vávrovi. „Chceme představit to, co běžně v obchodech nenajdete. Skvělá…
Regionální gastronomie zažívá rozmach, hosté stále více oceňují autenticitu a osobní přístup, restaurace upřednostňují promyšlený růst před rychlou expanzí a moderní technologie mění způsob, jakým lidé objevují nové podniky. Právě tyto trendy rezonovaly napříč letošním Makro Fórem, diskusní platformou pořádanou v rámci Makro Czech Gastro Festu. V debatách moderovaných Lukášem Hejlíkem sdíleli své zkušenosti restauratéři, marketéřii další osobnosti…
Burčák patří k babímu létu stejně jako vinobraní a otevřené sklepy. Je sladký, svěží, lehce bouřlivý – a hlavně se neustále mění. Proto může pokaždé chutnat trochu jinak. Poradíme, podle čeho poznat dobrý burčák, co k němu zakousnout a jak ho dostat bezpečně domů. Burčák je vlastně mezistupeň mezi čerstvou hroznovou šťávou a hotovým vínem….
Národní vinařské centrum ve Valticích hostilo v minulém týdnu 24. ročník prestižní soutěže o nejlepší biovíno z České republiky. Absolutním Šampionem a držitelem titulu Biovíno roku 2026 se stal Ryzlink vlašský, ledové víno 2018 z Bio vinařství Víno Marcinčák Mikulov. Soutěž je tradičně součástí celostátního klání Nejlepší biopotravina roku 2026 a letos se jí zúčastnil…